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Sind Sie bereits mit dem Konzept eines Proteinpulvers vertraut, das nicht nur eine positive Wirkung auf Ihre Muskeln hat, sondern auch auf Ihre Darmflora und den allgemeinen Zustand Ihres Körpers? Genau das bietet unser Kefir-Molkepulver!

REVOLUTIONÄRES KEFIR-MOLKEPULVER FÜR PROTEINBEDARF

Unsere Innovation beginnt mit erstklassiger Molke von europäischen Weidekühen, die natürlich grasgefüttert werden. Durch die Verschmelzung dieser hochwertigen Molke mit den Jahrhunderte alten Praktiken der Fermentation erreichen wir bemerkenswerte Resultate. In diesem Prozess wird ein Teil des Molkenproteins bereits vorverdaut und mit den kraftvollen Kefir-Mikroorganismen bereichert. Das Resultat ist ein unübertroffenes Proteinpulver, das schneller aufgenommen wird,eine bessere Verdaulichkeit aufweist und effektiver wirkt als gewöhnliche Molkenproteinpulver.

Doch das ist noch nicht alles! Während einer 18-stündigen Fermentation werden die Proteine auf natürliche Weise in Di- und Tripeptide aufgebrochen. Hierdurch entsteht ein Proteinpulver, das nicht nur Muskelgewebe optimal versorgt, sondern auch förderlich für die Darmgesundheit ist. Unser Kefir-Molkepulver besitzt sogar präbiotische Eigenschaften und stärkt Ihre gesamte Gesundheit.

Falls Sie auf der Suche nach einem Proteinpulver sind, das weit mehr als lediglich Muskelregeneration und -aufbau bietet, stellt unser Kefir-Molkepulver die ideale Wahl dar.

DIE VORTEILE UNSERES KEFIR-MOLKEPULVERS

• Laktosefrei und präbiotisch: leicht verdaulich und förderlich für eine gesunde Darmflora.
• Darmfreundlich: verursacht keinerlei Blähungen oder Gasbildung.
• Ketofreundlich: enthält keinerlei Zucker und ist daher ideal für Personen mit kohlenhydratarmer Ernährung.
• Paleo-konform: frei von Casein und somit geeignet für Anhänger eines Paleo-Lifestyles.
• Geschmacksneutral und leicht löslich: kann mühelos in Smoothies oder Shakes eingerührt werden.
• Herkunft von europäischen Weidekühen: garantiert hohe Qualität und nachhaltige Herstellung.
• 500 Gramm Inhalt pro Glas, ausreichend für 25 Portionen.

FÜR EINEN PALEO-LEBENSSTIL GEEIGNET

Fermentierte Lebensmittel und Getränke begleiteten bereits die Jäger und Sammler vor rund 14.000 Jahren während der neolithischen Revolution. Diese Zeit markierte den Übergang zu agrarischen Gesellschaften, seitdem ist die Fermentation ein entscheidender Bestandteil unserer Ernährung.

Obwohl strengste Varianten der Paleo-Diät den Konsum von Milchprodukten ausschließen, sind fermentierte Formen von Milchprodukten in weniger strikten Varianten der Diät oder je nach individueller Verträglichkeit akzeptiert. Sie können die gesundheitlichen Vorzüge fermentierter Milchprodukte genießen, ohne von Ihrem Ernährungskonzept abzuweichen.

FERMENTIERTE MILCHPRODUKTE IN EINER EIGENEN LIGA

Der Unterschied zwischen fermentierten und nicht fermentierten Milchprodukten ist bemerkenswert. Die Fermentation verwandelt ein Produkt in etwas völlig Neues. Ungewollte oder potenziell problematische Bestandteile der Milch werden im Laufe des Prozesses umgewandelt und sind im Endprodukt kaum oder gar nicht vorhanden. Ein Beispiel hierfür ist Laktose.

NÄHRSTOFFREICHE KEFIR-MOLKE DANK FERMENTATION

Parallel dazu steigert die Fermentation die Nährstoffdichte und -komplexität, da die Kefir-Bakterien und Hefe zusätzliche Nährstoffe erzeugen. Resultat ist eine besser verträgliche, nährstoffreiche und gesündere Nahrungsquelle im Gegensatz zu nicht fermentierten Milchprodukten.Unter "Nahrung, erzeugt durch gewolltes mikrobielles Wachstum und enzymatische Umwandlung von Nahrungsbestandteilen", kann die Fermentation treffend beschrieben werden.

DAS KEFIR-MOLKE-KONZEPT

Kefir gilt als König der fermentierten Lebensmittel – nicht nur, weil er die Milch verträglicher macht, sondern auch, weil er eine nie dagewesene Nährstoffdichte und Vielfalt verleiht. Basierend auf dieser Erkenntnis übertragen wir das Konzept von Kefir-Milch auf die Molke – die bevorzugte Form und sozusagen der Goldstandard des Proteins.

MOLKENPROTEIN 2.0 DANK FERMENTATION

Durch die Fermentierung von Molkenprotein mit Kefir-Mikroorganismen entsteht Molke 2.0. Diese Version ist nicht nur 100% natürlich und geschmacklich überlegen im Vergleich zur herkömmlichen Molke, sondern auch laktosefrei, präbiotisch, leicht verdaulich und darmfreundlich. Das Beste daran ist, dass diese Vorzüge der fermentierten Kefir-Molke zu den bereits bekannten Vorteilen herkömmlicher Molke hinzukommen.

NICHT NUR FÜR ATHLETEN

Kefir-Molke ist für jedermann geeignet. Sie erweist sich als besonders förderlich für Personen, die Schwierigkeiten bei der Proteinverdauung haben, darunter ältere Menschen und solche mit eingeschränkter Verdauungsfunktion. Dies resultiert aus der Möglichkeit, dass nicht vollständig verdaute Proteine den Dickdarm erreichen und dort als Nahrungsquelle für Bakterien dienen können, die unerwünschte Verbindungen bilden.

FUNKTIONELLE KURZE PROTEINKETTEN

Während der 18-stündigen Fermentationsphase werden größere Proteinketten von den probiotischen Kefirkulturen in kleinere Fragmente aufgespalten. Diese kleineren, "vorverdauten" Proteine sind als Di- und Tripeptide bekannt. Die funktionalen Ketten von Aminosäuren werden vom Körper schneller und leichter aufgenommen als unveränderte größere Proteine.

DIE KRAFT DER KEFIR-FERMENTATION

Während der Herstellung von Kefir verdauen verschiedene Mikroorganismen nicht nur den Zucker, sondern auch die Proteine. Dies führt zur Entstehung einer Vielzahl von Peptiden. Tausende von Peptiden können sich formen, und die spezifischen Proteinveränderungen sind einzigartig für Kefir.Während der Fermentation mit Kefir-Mikroorganismen, darunter Bakterien und Hefe, wurden über 1500 Peptidarten entdeckt. Viele davon sind exklusiv für Kefir. Einige dieser Peptide sind mit vielfältigen gesundheitlichen Funktionen verbunden.

NATÜRLICH & BEDÄCHTIG HERGESTELLT

Für optimale Ergebnisse ist es essenziell, den natürlichen Fermentationsprozess ausreichend Raum zu lassen. Im Laufe der Fermentation wandeln die Kefirkulturen die in der Molke vorhandenen Restzucker, einschließlich Laktose, um.Diese sind im Endprodukt kaum oder gar nicht vorhanden. Milchzucker und andere Bestandteile transformieren sich in eine Bandbreite nützlicher Verbindungen, von kurzkettigen Fettsäuren bis zu Vitaminen.

PRÄBIOTISCHE EIGENSCHAFTEN

Nach der Fermentation wird die Kefir-Molke bei niedriger Temperatur pasteurisiert, um die Fermentation zu stoppen. Dadurch sind keine lebenden "guten" Bakterien mehr im Produkt enthalten. Die präbiotische Wirkung bleibt jedoch durch andere Stoffe erhalten, die von Bakterien und Hefe erzeugt wurden. Kefiran, ein spezifisches Polysaccharid des Kefirs (präbiotischer Ballaststoff), ist ein treffendes Beispiel. Auch die verbleibenden Zellwände und Bestandteile der abgestorbenen Kefir-Mikroorganismen tragen zur präbiotischen Wirkung bei.

AUS EUROPA, VON GRASGEFÜTTERTEN WEIDEKÜHEN

Die Verwendung von Milch von europäischen Weidekühen, die auf natürliche Weise grasgefüttert werden, gewährleistet die höchste Molkenqualität. Freie Weidehaltung und natürliche Fütterung auf der Weide verbessern die Nährstoffqualität der Milch. Diese Praktiken sind nicht nur förderlich für das Wohlergehen der Kühe, sondern auch für das Ökosystem. Im Winter, wenn frisches Weidegras rar ist und die Kühe im Stall stehen, erhalten sie Silage (fermentiertes Gras)als Futter. Getreide, Mais oder Soja finden keine Verwendung. Kraftfutter kommt nur im absoluten Bedarfsfall zum Einsatz.

NAHRHAFT & KOMFORTABEL

Hochwertiges fermentiertes Molkenprotein ist zweifelsohne eine bemerkenswerte Nahrungsergänzung, die die tägliche Proteinzufuhr aufwertet. Es ist nahezu vollständig ausgewogen und liefert sämtliche essentiellen Aminosäuren, die der Körper benötigt. Einfach mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten vermengen, um einen schmackhaften Proteinshake zu erhalten. Auch die Einbindung in Smoothies oder andere Rezepte gestaltet sich mühelos.

PALEO-KONFORMES MOLKENPROTEIN

Kefir Whey Fermented Protein ist wohl das am besten dem "paleo"-Ideal entsprechende Molkenprotein. Es wird aus gesunden Zutaten hergestellt, die den essentiellen Paleo-Standards und -Werten entsprechen. Unsere (r)evolutionären Produkte basieren sowohl auf uraltem Ernährungswissen als auch auf moderner Wissenschaft. Gesundheit und Leistungsfähigkeit sollten in Einklang betrachtet werden. Durch fermentierte Kefir-Molke wird beides gefördert, um Ihr Wohlbefinden zu steigern. Bewahren Sie Ihre körperliche Fitness,Ihre mentale Aufmerksamkeit und die Balance Ihrer Seele!