Prise facile
Super produit ! Je ne mange pas d'abats, mais ainsi ce n'est pas un problème. Les gélules sont neutres en goût.
Des organes de bœuf de haute qualité, issus d'élevage au pâturage nourri à l'herbe
100 %nourri à l'herbe
Bovinsnon vaccinés
Sans OGM
30 joursBoîte
Achat unique
€38,95€44,95
TVA incluse · frais de livraison calculés au paiement
Mention légale
Complément alimentaire.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée indiquée.
Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.
Conservation :
Conserver bien fermé, au frais et au sec, hors de portée des jeunes enfants.
*Allégations de santé conformes au règlement (UE) n° 432/2012.
Informations de livraison
Allemagne :
3,99 € · gratuit dès 60 € · 1–3 jours ouvrés
UE :
9,99 € · gratuit dès 150 € · 5–7 jours ouvrés
Suisse :
10 CHF · gratuit dès 250 CHF
5–7 jours ouvrés (non dédouané & non taxé)
Livraison avec DHL.
Composition
Ingrédients :
organes de bœuf lyophilisés issus de bovins nourris à l'herbe (rate, foie, cœur, rein). Enveloppe de la gélule : gélatine de bœuf.
Par boîte :
240 gélules de 400 mg (96 g au total).
Dose journalière (8 gélules) :
3.200 mg / 3,2 g, répartis en :
Rate de bœuf (35 %) — env. 1.120 mg
Foie de bœuf (30 %) — env. 960 mg
Cœur de bœuf (20 %) — env. 640 mg
Rein de bœuf (15 %) — env. 480 mg
Conseils d'utilisation
Dose journalière : 8 capsules. Il est préférable de le prendre au cours d'un repas, de préférence divisé (par exemple 4 le matin, 4 le soir) .
Pour ceux qui n'aiment pas avaler de gélules : ouvrez-les et mélangez leur contenu à des aliments ou des boissons.
Cette quantité est basée sur la recommandation d'environ 100 g d'abats de bœuf par semaine.
(Fondation Weston A. Price) .
En stock, livraison en 1 à 3 jours ouvrés
Que disent nos clients ?
Les standards que nous appliquons à Organs en détail.
Que contient une gélule Beef Organs ?
Composition
15 %
Rein de bœuf
Riboflavine (B2), vitamine B12, sélénium
Le rein de bœuf est particulièrement riche en riboflavine (B2) et en vitamine B12, ainsi qu'en oligo-éléments comme le sélénium, le fer, le cuivre et le zinc. La vitamine B12 contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et du système nerveux.*
- Riboflavine (B2) — naturellement présente
- Vitamine B12 — système immunitaire, système nerveux, formation du sang*
- Sélénium — naturellement présent
- Phosphore et zinc — naturellement présents
20 %
Cœur de bœuf
Riboflavine (B2), vitamine B12, CoQ10
Le cœur de bœuf est connu pour ses fortes concentrations en riboflavine (B2), en vitamine B12 et en coenzyme Q10. La riboflavine contribue au fonctionnement normal du système nerveux et au métabolisme normal du fer.*
- Riboflavine (B2) — système nerveux, métabolisme du fer, métabolisme énergétique*
- Vitamine B12 — naturellement présente
- Coenzyme Q10 (CoQ10) — naturellement présent
30 %
Foie de bœuf
Vitamine A, vitamines B, cuivre, fer
Le foie de bœuf fournit plus de vitamine A par gramme que tout autre aliment connu. La vitamine A contribue au maintien d'un métabolisme normal du fer, d'une vision normale et au fonctionnement normal du système immunitaire.*
- Vitamine A (rétinol) — métabolisme du fer, vision, système immunitaire*
- Cuivre — naturellement présent
- Fer (fer héminique) — naturellement présent
- Vitamines B (B2, B6, B12, folates) — naturellement présentes
35 %
Rate de bœuf
Fer, vitamine C, zinc
De tous les organes de bœuf, la rate de bœuf contient les plus fortes concentrations de fer et de vitamine C. Le fer contribue à réduire la fatigue et l'épuisement.*
- Fer — contribue à la formation du sang et au transport de l'oxygène*
- Vitamine C — naturellement présente
- Zinc — naturellement présent
* Allégations de santé autorisées conformément au règlement (UE) n° 432/2012.
La densité nutritionnelle en comparaison.
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Les anneaux indiquent le % des besoins journaliers pour 100 g. Le chiffre au centre = teneur absolue.
Sources, méthodologie & biodisponibilité
Valeurs pour 100 g de poids frais (cru). Les anneaux indiquent le % des besoins journaliers de l'UE (VNR / règlement UE 1169/2011). Anneau plein = 100 % des VNR atteints ou dépassés. Sources : USDA FoodData Central 2024 · BLS 3.02, MRI Karlsruhe. Aucune promesse de guérison.
Comment les anneaux sont calculés
Chaque anneau indique : (teneur en nutriment de l'aliment pour 100 g) ÷ (besoins journaliers UE, VNR) × 100. Nous montrons volontairement la teneur totale de chaque aliment, provitamines incluses (par exemple le bêta-carotène pour la vitamine A). Les différences d'absorption réelle (biodisponibilité) sont expliquées nutriment par nutriment ci-dessous. Le centre de l'anneau indique la teneur absolue pour 100 g.
Pondération du mélange Beef Organs
Beef Organs = mélange pondéré : rate de bœuf 35 % · foie de bœuf 30 % · cœur de bœuf 20 % · rein de bœuf 15 %. Teneurs en nutriments pour 100 g frais : vitamine B12 ~26,6 µg · vitamine A ~1.510 µg RAE · fer (total) ~18,1 mg · choline ~228 mg · folates ~104 µg · riboflavine (B2) ~1,6 mg.
Valeurs nutritionnelles de référence (VNR)
Vitamine B12 : 2,5 µg · vitamine A : 800 µg · fer : 14 mg · folates : 200 µg · riboflavine (B2) : 1,4 mg, conformément au règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII. Choline : 400 mg (apport adéquat EFSA, pas de VNR officielle dans l'UE).
Vitamine A : en équivalent d'activité du rétinol (RAE)
Nous intégrons la provitamine A (bêta-carotène) dans le calcul, en équivalent d'activité du rétinol (RAE), selon la clé officielle UE/USDA (bêta-carotène 12:1, alpha-carotène 24:1). C'est pourquoi les carottes (~835 µg RAE) et le chou kale (~500 µg RAE) montrent ici leur véritable apport en provitamine A. Important : cette conversion dans le corps est individuelle et souvent plus faible que ne le laisse penser la valeur RAE (selon la génétique, l'apport en graisses et la santé intestinale). Les organes de bœuf fournissent en revanche du rétinol préformé, directement utilisable et sans conversion nécessaire.
Riboflavine (B2)
VNR 1,4 mg (UE). Le foie et le rein du mélange sont naturellement riches en B2.
Fer : héminique vs. non héminique
Les anneaux indiquent le fer total (base VNR). Beef Organs en fournit environ 40 % sous forme de fer héminique, que le corps absorbe à un taux de 15–35 %, contre 2–20 % pour le fer non héminique d'origine végétale (Hurrell & Egli 2010). Les graines de chia (7,7 mg/100 g) ne contiennent que du fer non héminique ; la quantité réellement biodisponible est nettement plus faible que ne le suggère l'anneau.
Vitamine B12
Seuls les aliments d'origine animale contiennent de la B12 biodisponible. Les végétaux (myrtilles, carottes, chou kale, chia) n'apportent pas de B12 utilisable, ils affichent donc 0 % ici. Ce n'est pas une simplification, c'est biologiquement exact.
Choline
Pas de VNR officielle dans l'UE. Base : apport adéquat (AI) EFSA = 400 mg/jour. Les œufs affichent ici 63 % des VNR, plus que Beef Organs (57 % des VNR). Nous le montrons honnêtement.
Folates (B9)
Le chou kale (141 µg/100 g = 70 % des VNR) dépasse Beef Organs (104 µg = 52 % des VNR). Nous le montrons honnêtement, Beef Organs convainc sur d'autres nutriments.
Sources
USDA FoodData Central · BLS 3.02, MRI Karlsruhe · EFSA (2016) · Hurrell & Egli, Am J Clin Nutr 2010 · Tang et al. 2010 (conversion du bêta-carotène) · règlement (UE) n° 1169/2011 annexe XIII.
Pourquoi des organes frais dans la vie quotidienne échouer.
OÙ EST-CE QU'ON TROUVE ÇA ?
Des organes de bœuf de pâturage frais et de bonne qualité, tu n'en trouves quasiment pas chez le boucher, et encore moins de la rate ou du rein. Rien que la recherche coûte du temps et des nerfs.
Odeur, effort, appréhension
L'odeur à la cuisson est intense. La bonne préparation demande du temps et de l'expérience.
LE CRU EST DÉLICAT
Les abats crus exigent beaucoup en matière d'hygiène et de conservation, ils ne pardonnent pas les erreurs. Ce risque, tout le monde n'a pas envie de le prendre chaque jour.
LA CHALEUR DÉTRUIT CE QUI COMPTE
À la poêle et à la cuisson, les vitamines sensibles à la chaleur se perdent, folates, vitamines B, enzymes. Ce qui arrive dans l'assiette n'en est souvent qu'une fraction.
POURQUOI QUATRE ORGANES ?
Foie, cœur, rein, rate, chacun apporte autre chose. Ce n'est qu'ensemble qu'ils donnent le tableau complet. Acheter, conserver et préparer les quatre frais chaque jour ? À peine faisable.
LA SOLUTION : LES QUATRE, SÉCHÉS EN DOUCEUR
Quatre organes dans une gélule, lyophilisés en douceur, crus par la qualité nutritionnelle, sans goût propre, sans effort. Nose to tail, adapté au quotidien.
De vrais aliments issus du pâturage plutôt que du laboratoire
| Multivitamine synth. | Carnivoro | Organes frais | |
|---|---|---|---|
| Origine | Synthétisé en laboratoire | 100 % pâturage | Variable |
| Forme des nutriments | Substances isolées | Matrice naturelle avec cofacteurs | Matrice naturelle |
| Vitamine A | Selon la forme | Préformée, directement utilisable | Préformée |
| Absorption | Longue liste, souvent des agents de charge | 4 organes, 100 % bœuf | Un seul ingrédient |
| Conservation des nutriments | Dosé artificiellement | ~95 %, lyophilisé | Diminue à la cuisson |
| Pratique | Longue conservation | Longue conservation, à emporter partout | À conserver au frais, périssable |
| Adapté au quotidien ? | lourd · à conserver au froid | léger · partout avec toi | lourd · à conserver au froid |
Ce que les clients racontent des premières semaines.
Jour 1Semaine 1Semaine 2Semaine 3Semaine 4Semaine 5+* Allégations de santé autorisées conformément au règlement (UE) n° 432/2012.
Ce qu'il n'y a pas dedans.
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SANS MALTODEXTRINE
Un agent de charge bon marché présent dans beaucoup de préparations. Inutile dans nos gélules.
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SANS ANTIAGGLOMÉRANTS
Dioxyde de silicium, stéarate de magnésium & Cie, les auxiliaires d'écoulement discrets. Nous n'en avons pas besoin.
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SANS AGENTS DE CHARGE
100 % d'ingrédient actif, sans excipients. Chaque capsule contient uniquement des organes bovins lyophilisés.
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SANS ARÔMES
Ni naturels ni artificiels. Uniquement des organes de bœuf purs et lyophilisés.
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SANS CONSERVATEURS
Lyophilisé et donc longuement conservable, sans aucun additif.
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SANS HORMONES DE CROISSANCE
Nos bovins ne reçoivent aucune hormone de croissance.
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SANS ANTIBIOTIQUES & PESTICIDES
Exempts de résidus, testés régulièrement pour les métaux lourds et les germes.
Tu as encore des questions ?
Effets
Les gélules conviennent-elles aux femmes enceintes ?
Les femmes enceintes et allaitantes doivent demander l'avis d'un médecin avant la prise. Le foie de bœuf contient de la vitamine A (rétinol) naturellement présente, dont l'apport pendant la grossesse doit être adapté au cas par cas.
À qui les gélules conviennent-elles ?
Les gélules Beef Organs s'adressent aux adultes qui souhaitent compléter leur alimentation par une source de nutriments concentrée et naturelle. Elles sont particulièrement demandées par les personnes qui misent sur une alimentation animale dense en nutriments ou qui ne peuvent ou ne veulent pas préparer d'organes frais au quotidien.
Pourquoi les gélules ne portent-elles pas de label « bio » ?
Le label bio européen impose des exigences juridiques très spécifiques aux chaînes de certification, que nous ne pouvons pas couvrir entièrement à l'heure actuelle, même si nos animaux proviennent de pâturages sans hormones ni antibiotiques. « Bio » est une notion juridique et non une promesse de qualité en soi. Nous renonçons au label parce que nous ne faisons pas d'affirmations que nous ne pouvons pas prouver sans faille.
Quels nutriments sont naturellement présents dans les abats de bœuf ?
Les abats de bœuf contiennent naturellement : vitamine A (rétinol) , B12, folate, B6, riboflavine, fer héminique, cuivre, zinc, sélénium, phosphore, choline, CoQ10, LCarnitine et enzymes digestives issues du pancréas. Toutes les informations se réfèrent aux concentrations naturelles présentes dans les organes bovins lyophilisés.
Quels sont les avantages des organes de bœuf lyophilisés par rapport aux gélules chauffées ?
La lyophilisation retire l'eau sous vide à basse température. Les structures sensibles à la chaleur comme les enzymes et certaines vitamines sont ainsi bien mieux préservées qu'avec un séchage industriel à haute température. Les gélules d'organes conventionnelles sont souvent atomisées ou chauffées, ce qui peut modifier ces structures.
Utilisation
Dois-je conserver les gélules au réfrigérateur ?
Non. Grâce à la lyophilisation, les gélules se conservent jusqu'à 24 mois à température ambiante, tant qu'elles restent au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, referme simplement bien le bouchon.
Puis-je combiner les gélules avec d'autres produits de Carnivoro ?
Oui. Les gélules Beef Organs se complètent bien avec notre Beef Bone Broth et notre huile de foie de morue. Ensemble, on couvre un large spectre de nutriments issus des abats. Il n'existe aucune interaction connue pour cette combinaison.
Combien de gélules est-ce que je prends par jour ?
Nous recommandons 8 gélules par jour, de préférence réparties en 2 prises (par exemple 4 le matin, 4 le soir). Cela correspond à une portion. Tu peux prendre les gélules avec de l'eau ou au cours d'un repas.
Produit
Qu'est-ce qui distingue Carnivoro des autres gélules d'organes ?
La plupart des gélules d'organes sur le marché ne contiennent que du foie de bœuf, souvent issu d'élevage conventionnel et séché à haute température. Carnivoro Beef Organs combine 4 organes différents (foie, cœur, rein, rate) de bovins nourris à 100 % à l'herbe, lyophilisés en douceur, sans agents de charge ni additifs.
Quel goût ont les gélules ?
Les gélules sont neutres en goût et en odeur. La lyophilisation supprime complètement le goût typique des abats. Elles peuvent être avalées sans souci avec un verre d'eau.
Combien de portions contient une boîte ?
Une boîte contient 240 gélules. Avec la dose journalière recommandée de 8 gélules, cela donne 30 portions, soit un apport pour un mois.
Les gélules sont-elles sans gluten et sans lactose ?
Oui. Les gélules ne contiennent ni gluten, ni lactose, ni soja, ni additifs artificiels. Le contenu, ce sont les organes de bœuf lyophilisés et l'enveloppe de la gélule en gélatine bovine.
Que contiennent les gélules ?
4 organes de bœuf lyophilisés (foie, cœur, rein, rate) ainsi que l'enveloppe de la gélule en gélatine bovine. Aucun autre ingrédient, agent de charge ou additif. Les organes proviennent de bovins élevés à 100 % au pâturage, sans hormones ni antibiotiques.
Pratique
Puis-je prendre les gélules à jeun ?
Oui. Les gélules peuvent se prendre aussi bien à jeun qu'au cours d'un repas. En cas d'estomac sensible, nous recommandons de les prendre pendant un repas.
Puis-je ouvrir les gélules et en verser le contenu dans un yaourt ou un smoothie ?
Oui. Les gélules s'ouvrent facilement et la poudre peut être mélangée directement à un yaourt, un smoothie ou d'autres plats. Grâce à la lyophilisation, la poudre est neutre en odeur et en goût.
Combien de temps dure la livraison ?
En Allemagne, nous livrons en règle générale sous 2 à 3 jours ouvrés. Pour l'UE, il faut compter 3 à 5 jours ouvrés. À partir de 60 EUR de commande (DE) ou 150 EUR (UE), la livraison est gratuite.
La multivitamine de la nature.
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