Collagene da
bovini svizzeri allevati al pascolo.

Beef Collagen è un alimento, non un principio attivo. Negli studi è consueta un'assunzione regolare da 4 a 12 settimane. Le esperienze individuali variano molto, noi non facciamo promesse, forniamo peptidi puri con una qualità trasparente.

Chi segue un'alimentazione carnivora, chetogenica o animal-based mangia di solito quasi solo carne muscolare, ricca di metionina ma povera di amminoacidi che costruiscono struttura come glicina, prolina e idrossiprolina.

Questi in natura si trovano soprattutto in tendini, pelle e ossa, parti dell'animale che un tempo si mangiavano come cosa ovvia e oggi quasi non arrivano più nel piatto.

Beef Collagen colma questa lacuna: 95 % di proteine pure con un'alta quota di glicina, idrossiprolina e prolina, e tutto questo come Single Ingredient, nient'altro che collagene bovino idrolizzato.

Sì. I peptidi di collagene si sciolgono senza residui in liquidi caldi e freddi e restano stabili fino alle normali temperature di bevande e cottura. Basta scioglierli in caffè, tè o piatti caldi.

Neutro al gusto e ben solubile, quindi versatile. I modi più amati: un cucchiaio nel caffè del mattino (magari con un po' di cannella), nello smoothie con frutti di bosco e acqua di cocco, oppure in un brodo caldo con curcuma e zenzero.

Consiglio: la vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene, abbina il tuo Beef Collagen ad esempio a un po' di frutta o a un bicchiere di succo d'arancia.

Sì. È il vantaggio principale dell'idrolizzato rispetto alla gelatina classica. Le catene peptidiche corte si sciolgono senza residui in liquidi freddi e caldi, niente gelificazione, niente grumi.

No. Il collagene idrolizzato è neutro al gusto e all'olfatto. In caffè, acqua o latte caldo quasi non lo noti, nessun retrogusto metallico o di pesce come capita con materie prime scadenti.

Sull'orario sei libero, la mattina nel caffè, nello smoothie oppure la sera in un piatto caldo. Più dell'ora conta l'assunzione regolare ogni giorno. Prendilo come si incastra meglio nella tua routine.

1 o 2 cucchiai (circa 10 g) al giorno. Basta scioglierlo in caffè, tè, smoothie o in un piatto caldo, è neutro al gusto e si scioglie senza residui in liquidi freddi e caldi.

Beef Collagen è un alimento puro, 100 % peptidi di collagene bovino idrolizzati, un solo ingrediente. Gli integratori alimentari non sostituiscono un'alimentazione equilibrata.

Sì. Beef Collagen è fatto di un solo ingrediente, peptidi di collagene bovino idrolizzati. È per natura senza glutine, senza lattosio e senza soia, senza aromi, dolcificanti o additivi.

Dipende dalla materia prima. Beef Collagen si ricava dal tessuto connettivo dei bovini (pelle e ossa), e questo è per natura fatto di collagene di tipo I e III, i tipi più diffusi in pelle, ossa, tendini e legamenti.

Il collagene di tipo II viene invece quasi esclusivamente dalla cartilagine e per questo di solito è di pollo, non di bovino. Inoltre il tipo II è spesso offerto come collagene nativo in quantità molto piccole, mentre Beef Collagen fornisce peptidi idrolizzati ad alto dosaggio da un solo ingrediente.

Quando un prodotto pubblicizza il «tipo II», di solito è ricavato da cartilagine o brodo di ossa, dove il tipo II è presente solo in tracce e cotto (denaturato). In un collagene bovino puro e idrolizzato il tipo II non c'è, in compenso c'è costantemente ad alto dosaggio il tipo I & III.

Per porzione da 10 g la polvere fornisce 9,5 g di proteine pure, pari al 95 % di contenuto proteico. Senza grassi e senza carboidrati.

Entrambi forniscono collagene, ma in forma, gusto e uso diversi.

Beef Collagen è una proteina in polvere purissima e neutra al gusto (100 % peptidi di collagene idrolizzati), senza grassi e senza carboidrati, molto solubile in bevande fredde e calde. Ideale per smoothie, caffè, yogurt.

Bone Broth è brodo di ossa disidratato da ossa cotte per 72 h, dal gusto sapido e gelatinoso, da bere come brodo o da usare come base per zuppe.

Collagene le cui catene proteiche sono state scisse per via enzimatica in piccoli peptidi (tipicamente 2–5 amminoacidi per catena). Così si scioglie in liquidi freddi e caldi senza formare grumi, a differenza del collagene nativo o della gelatina classica, che gelificano a basse temperature.

450 g per confezione corrispondono a circa 45 porzioni da 10 g. Con una porzione al giorno una confezione dura circa un mese e mezzo. Un calcolo preciso lo trovi nel calcolatore del fabbisogno su questa pagina.

I peptidi di collagene sono una proteina alimentare pura, senza micronutrienti critici (ad es. senza quantità problematiche di vitamina A). In ogni caso, con gli integratori alimentari, nel dubbio parlane con il tuo medico o con la tua ostetrica.

I peptidi di collagene sono una proteina alimentare pura e sono considerati in generale ben tollerati. Come per ogni proteina in polvere, una quantità molto grande può pesare sullo stomaco di qualcuno. In caso di intolleranze note o patologie preesistenti, nel dubbio parlane con il tuo medico.

Dal tessuto connettivo ricco di collagene di bovini svizzeri al pascolo alimentati a erba. Con il processo di idrolisi se ne ricavano peptidi di collagene puri e ben solubili.

Le materie prime vengono dalla Svizzera. Usiamo il tessuto connettivo ricco di collagene di bovini svizzeri al pascolo alimentati a erba. Con il processo di idrolisi se ne ricavano peptidi di collagene puri e ben solubili di tipo I e III.

I bovini allevati al pascolo in Svizzera passano gran parte dell'anno sul pascolo e si nutrono di erba ed erbe aromatiche. Questo ha due conseguenze sulla qualità:

Materia prima con meno residui: poiché il collagene viene estratto dal tessuto connettivo, i residui dei mangimi da ingrasso possono accumularsi proprio lì. Il pascolo puro evita questo.

Tempi di maturazione naturali: con l'alimentazione a erba l'animale cresce al suo ritmo naturale, il tessuto connettivo matura sano e stabile.