Colitis ulcerosa

  • Cuadro clínico: colitis ulcerosa

    En Colitis ulcerosa Es una enfermedad crónica, generalmente intermitente, del colon. Provoca úlceras (del latín: ulcera) en la capa mucosa interna del colon, como también se llama al intestino grueso (de ahí "colitis": inflamación del colon). Los síntomas típicos incluyen aumento de la necesidad de defecar, diarrea con sangre y moco y dolor abdominal de moderado a intenso, a menudo en la parte superior izquierda del abdomen.

    La inflamación de la mucosa intestinal se propaga de forma continua desde el recto en distintos grados al intestino grueso. De esta forma se diferencia el grado de diseminación en el intestino. Así es como se hace un Proctitis Se habla cuando la inflamación se limita al recto. Si también se extiende hacia el lado izquierdo del colon, hay una Colitis del lado izquierdo antes. Si por el contrario, todo el colon está inflamado, se denomina Pancolitis.

  • ¿Cómo se diagnostica la CU?

    Si se sospecha una enfermedad inflamatoria intestinal crónica, el gastroenterólogo (especialista gastrointestinal) realizará diversas pruebas. En presencia de colitis ulcerosa, los pacientes a menudo experimentan Dolor por presión en el abdomen inferior izquierdo. La palpación de la región de la colitis puede proporcionar indicaciones iniciales de una posible colitis ulcerosa. Como la enfermedad comienza en la última sección del intestino, el recto, el gastroenterólogo examina el ano y lo palpa cuidadosamente. Para obtener evidencia de inflamación en el cuerpo, se analizan muestras de sangre y heces del paciente. Marcadores inflamatorios como PCR (Proteína C reactiva) y Calprotectina Proporcionar información sobre la gravedad de la inflamación existente.

    Un estudio de Barmer GEK parte de la base de que en Alemania entre 420.000 y 470.000 Personas que sufren de inflamación intestinal crónica. Las mujeres y los hombres tienen la misma probabilidad de desarrollar colitis ulcerosa, generalmente en la edad adulta joven, entre 25 y 35 años. En principio, cualquier persona puede enfermarse, incluidos niños pequeños y ancianos.

  • Exclusión de otras enfermedades diarreicas

    Para descartar otras causas de diarrea, se examinan las heces del paciente en busca de patógenos diarreicos (diagnóstico microbiológico). Las inflamaciones intestinales infecciosas causadas por bacterias (colitis infecciosa) a menudo difieren poco de la colitis ulcerosa, pero generalmente remiten después de unos días o como máximo en dos semanas. El diagnóstico final suele hacerse mediante Colonoscopia (colonoscopia). El médico inserta un endoscopio en el colon para observar el estado de la mucosa intestinal. Las úlceras, que suelen aparecer en la colitis ulcerosa, se pueden identificar y eliminar. Las muestras de tejido tomadas se envían al laboratorio. De esta forma generalmente se pueden descartar enfermedades con síntomas similares a la enfermedad de Crohn.

    Los pacientes con colitis ulcerosa total (pancolitis) deben realizarse una colonoscopia anual a partir del octavo año de la enfermedad, ya que la persona afectada tiene un mayor riesgo de padecer cáncer de colon y recto. Los pacientes con colitis ulcerosa del lado izquierdo deben someterse a una colonoscopia anual después de 15 años de enfermedad.

  • Tratamiento clásico de la colitis ulcerosa

    El tratamiento médico convencional para la colitis ulcerosa tiene como objetivo controlar la inflamación en el colon y aliviar los síntomas. Por lo general, la terapia incluye medicamentos recetados en diferentes niveles de intensificación dependiendo de la gravedad de la enfermedad.

    Los medicamentos comúnmente utilizados incluyen fármacos antiinflamatorios como la sulfasalazina y la mesalazina, que reducen la inflamación directamente en el intestino. En casos más graves, puede ser necesario el uso de cortisona para suprimir la inflamación. Además, también se utilizan inmunosupresores (medicamentos que inhiben el sistema inmunológico) como la azatioprina. En casos especialmente graves, el médico también puede prescribir medicamentos biológicos. Esta clase de medicamentos incluye infliximab y adalimumab, más conocidos por los nombres comerciales Humira y Remicade. Ambos fármacos modulan el sistema inmunológico y por tanto inhiben la inflamación en el intestino.

    El tratamiento generalmente se lleva a cabo en estrecha colaboración con un gastroenterólogo, que adapta los medicamentos y las dosis adecuadas a cada paciente para controlar la enfermedad y prevenir recaídas. En algunos casos, puede ser necesario extirpar quirúrgicamente parte del colon, especialmente si se presentan complicaciones como obstrucciones intestinales o úlceras. El tratamiento clásico de la colitis ulcerosa tiene como objetivo mejorar la calidad de vida de los afectados y minimizar el riesgo de complicaciones.

  • ¿Por qué una dieta carnívora puede tener sentido en la colitis ulcerosa?

    Si estás convencido de que la colitis ulcerosa es una enfermedad cuyo origen o tratamiento no tiene nada que ver con tu dieta, entonces puedes dejar de leer aquí. El siguiente párrafo está dirigido a aquellos que quieren llevar una vida independiente y no quieren depender de la medicación de por vida.

    Si la colitis ulcerosa es de hecho un problema digestivo que se ve agravado por el consumo de ciertos alimentos, entonces es más probable que una dieta carnívora contrarreste la inflamación intestinal crónica.

    Evitando todos los alimentos potencialmente problemáticos que permeabilizan la barrera intestinal (lectinas como el gluten) o irritan la mucosa intestinal ya inflamada (fibra). Contrariamente a la creencia generalizada de que la fibra tiene un efecto positivo en la salud intestinal, con un intestino inflamado suele ocurrir lo contrario. Los componentes indigeribles de los alimentos irritan aún más la mucosa intestinal inflamada y, por lo tanto, empeoran los síntomas.

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¿Cómo ayuda una dieta carnívora con la colitis ulcerosa?

Eliminación toda la fibra

Uno de los mayores desafíos para las personas con colitis ulcerosa es encontrar alimentos que sean fáciles de digerir. La carne y los productos animales salen de nuestro estómago después de 2-3 horas y, contrariamente a los mitos populares, se digieren completamente después de 4 a 6 horas. Los procesos digestivos se limitan al estómago y al intestino delgado.

Sin embargo, en el intestino grueso la fibra no digerible es fermentada por bacterias. Los gases producidos durante la fermentación provocan que el intestino grueso se hinche significativamente.

Al faltar el

Este estudio encontró que algunas fibras pueden tener efectos nocivos en personas con síndrome del intestino irritable. Incluso la Fundación de Crohn y Colitis está de acuerdo, afirmando que la fibra insoluble puede empeorar los síntomas (*).

Cuando se reduce la fibra, muchas personas recurren naturalmente a una dieta cetogénica. Debido a su bajo contenido de carbohidratos, naturalmente contiene menos fibra.

Sin embargo, a menudo se incluyen en la dieta verduras bajas en carbohidratos como el brócoli, la coliflor y el repollo. Todos ellos contienen fibra insoluble, que puede empeorar los síntomas.

Las dietas cetogénicas tienen un efecto de reducción de la inflamación

La colitis ulcerosa es una enfermedad inflamatoria, lo que significa que reducir la inflamación es crucial para tratar los síntomas.

La dieta carnívora es una dieta rica en grasas y proteínas y baja o nula en carbohidratos, basada principalmente en productos animales como carne, pescado y huevos. Al eliminar los carbohidratos y eliminar toda la fibra, la Dieta Carnívora puede ayudar a reducir la inflamación y aliviar los síntomas de la CU.

Los alimentos de origen animal también son ricos en ácidos grasos, incluidos los ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos omega-3 son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias.

Este estudio encontró que una dieta cetogénica, cuando se usa para tratar la colitis ulcerosa, "redujo significativamente las respuestas inflamatorias, protegió la barrera intestinal y disminuyó la expresión de citoquinas inflamatorias relacionadas".

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