Caldo de huesos de
Ganado de pastoreo sueco

100 %alimentado con pasto
no vacunadoBovino
72 horas suavecocido a fuego lento
84%Colágeno

€119,80 / kg solamente €1,20 por porción

IVA incluido. Los gastos de envío se calcularán al finalizar la compra.

Aviso Legal

Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y cerrado.

*Declaraciones de propiedades saludables del Reglamento (UE) n.º 432/2012

Información de envío

Gastos de envío: 3,99 €
DE: Envío gratuito desde 60 € · resto de la UE: desde 150 €
Plazo de entrega: Alemania: 1-3 días laborables · Unión Europea: 3-7 días laborables
Los envíos con DHL son neutros en carbono.

contenido

Caldo de huesos de res en polvo elaborado con ganado sueco alimentado exclusivamente con pasto.

Dosis recomendada

Coloca 1 o 2 cucharadas de caldo de huesos en polvo en un vaso o taza vacío y vierte 200 ml de agua caliente, revolviendo bien.

Beef Bone Broth

En stock - Entrega en 1-3 días laborables

¿Qué dicen nuestros clientes?

Salud intestinal

Cada taza es un placer para mí y para mi sistema digestivo. Casi ningún suplemento o alimento me ayuda tanto con mi problema intestinal como el caldo de huesos. Pero, sobre todo en el día a día y con el trabajo, no siempre es fácil tener caldo de huesos fresco a mano. Por eso estoy tan contenta con el caldo de huesos de res Carnivoros; ¡me facilita mucho la vida!

F.G. 22.05.2026
Salud ósea

"Tomo una cucharada colmada todos los días. Siento las rodillas mucho más flexibles al subir escaleras. Me alegro de haber descubierto este producto."

Klaus-Dieter S 05.04.2026
ritual del desayuno

"Mi desayuno favorito. Me encanta el polvo y lo pido una y otra vez. Lo uso para prepararme un caldo para el desayuno, del que no puedo prescindir porque si no me pongo de mal humor."

Marco 13.05.2026
Digestión y bienestar

"Llevo semanas tomando el caldo en ayunas todas las mañanas. Me siento mucho mejor del estómago."

Mónica R. 02.05.2026
Cabello y vitalidad

"Presto especial atención a mi alimentación. El caldo se ha convertido en parte habitual de mi día. Mi cabello se siente más abundante y brillante de nuevo."

Sara L 12.03.2026
Rutina deportiva

"Presto mucha atención a una dieta equilibrada. Después de correr, noto que mis piernas se recuperan más rápido. El caldo forma parte de mi rutina desde hace meses."

hans p 22.04.2026
Piel y uñas

"Siento las uñas más fuertes y también tengo la impresión de que mi piel luce más fresca. ¡Estoy muy satisfecha!"

Elena V. 18.04.2026
Ayuno intermitente

"Utilizo el caldo durante el ayuno intermitente. Como bebida caliente entre comidas, es una compañía agradable para mí durante el período de ayuno."

Tanja B. 28.03.2026
Ingredientes puros

"¡Por fin, un caldo sin levadura ni cebolla! Con mi sistema digestivo sensible, puedo incorporarlo fácilmente a mi rutina."

Markus J. 10.02.2026
Ritual matutino

"Un producto excelente. Me gusta especialmente combinado con gotas de cacao crudo como sustituto del café por la mañana."

nicole b 09.04.2026
nutrición animal

Llevo más de dos años con una dieta mayoritariamente basada en productos de origen animal y presto mucha atención a la calidad de los ingredientes. El caldo de huesos forma parte de mi rutina diaria desde entonces. El formato en polvo es una gran ventaja para mí, ya que viajo mucho por trabajo y puedo prepararlo en cualquier lugar. Una cucharada en agua caliente, ¡y listo!

Información sobre wolfgang 30.05.2026

¿Por qué dependemos del ganado sueco alimentado con pasto?

paisaje de pastos suecos

Suelos limpios

Los suelos de Suecia Geológicamente, pertenecen a la el más limpio de EuropaPor el contrario, los suelos alemanes están significativamente más contaminados con metales pesados como [ejemplos de metales pesados] debido a la industrialización temprana e intensiva. Dirigir y cadmio Contaminado. Incluso los animales de Demeter pastan en suelo alemán...

estándares de cría más estrictos

Suecia tiene uno de los las leyes de cría de animales más estrictas de Europa: Pastoreo obligatorio en verano, prohibición de hormonas de crecimiento, una de las tasas de uso de antibióticos más bajas de la UE. Nuestro ganado es no vacunado.

100% alimentado con pasto

En Suecia La alimentación 100% a base de pasto es el estándar.En Alemania, esto es más bien una excepción. La mayoría del ganado vacuno en Alemania se alimenta con piensos concentrados suplementarios (maíz, soja). Esto empeora notablemente el perfil de ácidos grasos, especialmente el... Relación entre Omega-3 y Omega-6.

¿Qué hace que nuestro producto sea tan especial?

Tres nutrientes presentes de forma natural en el cartílago y el tejido conectivo del ganado vacuno. Tras 72 horas de cocción a fuego lento, se extraen suavemente del hueso. Llegan a tu taza en su forma natural, tal como se encuentran en el tejido animal.

  • glucosamina Es un componente natural de la matriz del cartílago y se encuentra en todas las cápsulas articulares.
  • Condroitina Se encuentra en el tejido cartilaginoso y es responsable de la estructura y la elasticidad.
  • ácido hialurónico Componente del líquido sinovial, las capas de la piel y el humor vítreo (ojos).

Los huesos de res son la reserva mineral natural del animal. Durante una cocción a fuego lento de 72 horas, los macro y oligoelementos se extraen suavemente al caldo.

  • Calcio y fósforo: componentes principales del tejido óseo, que constituyen más del 60 % de la masa ósea. Magnesio y potasio: presentes en la médula ósea y la matriz ósea. Hierro, zinc, cobre, manganeso y selenio: oligoelementos que se encuentran de forma natural en el hueso bovino.

Glicina, prolina e hidroxiprolina Son los componentes básicos del colágeno y hacen que el perfil de aminoácidos del caldo de huesos sea tan único.

Los 3 aminoácidos más importantes

Glicina 20g / 100 g
Prolina 12g / 100 g
Hidroxiprolina 10g / 100 g
Ver 16 aminoácidos más
Glutamina
11 g Alanina

Valores por 100 g de polvo

Comparación directa de nuestros caldos de huesos.

Líquido Vidrio/Tetra Pak - 370 ml carnivoro Polvo · 10 g concentrarse Pasta - 10 g
Tiempo de cocción/ebullición 24 horas 72 horas 20 horas
Colágeno pro 200 ml Porción 3,7g 4,2g 3,7g
Durable 3 días después de la apertura 18 meses 4 meses después de su apertura
almacenamiento enfriado sin refrigerar Refrigerar después de abrir.
Precio por porción 2,30 – 3,60 € a partir de 0,93 € 1,10 – 2,00 €
Adiciones Sal, cebolla y ajo, vinagre, zanahorias... no Sal
¿Apto para uso diario? pesado · requiere refrigeración ligero · siempre contigo pesado · requiere refrigeración
Método de preparación solo caliente caliente o frío en la coctelera solo caliente

La decisión es suya:

¿Prefieres pasar horas cocinando a mano o prepararlo en 60 segundos?

¿Cuánto pagas realmente por cada taza?

7
2,30 €

¿Metales pesados? ¿Gérmenes? Ni hablar.

Nuestro informe de pruebas de Eurofins muestra: Todos los valores medidos son tan bajos que incluso por debajo de los límites de detección de la prueba. Esto significa que los resultados de nuestra prueba están en torno a la De 30 a 100 veces inferiores a los niveles permitidos ¡Límites de la UE!

Eurofins Food & Feed Testing Sweden ISO/IEC 17025:2017 · SWEDAC 1977 · SS-EN ISO 17294-2:2016 · Batch SN3386 · 02/2026
Metales pesados Aprobado por Eurofins · todo por debajo del límite de detección
< 0,05 mg/kg Pañal Máximo de la UE: 3,0 mg/kg
<0,01 mg/kg Cadmio Máximo de la UE: 1,0 mg/kg
< 0,1 mg/kg Arsénico Máximo de la UE: 3,0 mg/kg
< 0,01 mg/kg mercurio Máximo de la UE: 0,1 mg/kg

Todos los valores estaban por debajo de Límite de detección (LOD) del laboratorio. Es probable que la exposición real sea significativamente menor que el límite de detección.

Microbiología Auditado por Eurofins · Sin hallazgos
< 10 ufc/g E. coli Máximo UE: 100 ufc/g
< 100 ufc/g Staph. Máximo UE: 500 ufc/g
< 100 ufc/g levadura Máximo UE: 500 ufc/g
< 100 ufc/g Schimmel Máximo UE: 500 ufc/g
no detectable Listeria UE: Tolerancia cero ✓
no detectable Salmonela UE: Tolerancia cero ✓

Los resultados de medición para los cuatro parámetros superiores estuvieron por debajo de Límite de detección (LOD) del laboratorio. Es probable que la carga bacteriana real sea significativamente menor. No se encontró ni una sola bacteria Listeria o Salmonella en una muestra de 25 g.

LO QUE NO ESTÁ INCLUIDO.

  1. SIN LECITINA DE SOJA

    Emulsionante y excipiente común en polvos y pastas industriales. No es un ingrediente de nuestros productos.

  2. SIN EXTRACTO DE LEVADURA

    Potenciador de sabor oculto en casi todos los caldos en polvo. Con nosotros, los huesos aportan el sabor, nada más.

  3. SIN SABORIZANTES

    Ni "sabor natural" ni artificial. El sabor proviene de los huesos, nada más.

  4. NO HAY SOJA EN EL PIENSO

    Ni en el mástil ni en la pólvora. Ni rastro.

  5. SIN MALTODEXTRINA

    Un relleno barato que hace que el polvo sea más fluido. Pero también lo empeora.

  6. NO HAY AGENTES DE LIBERACIÓN

    Dióxido de silicio, estearato de magnesio o fosfato tricálcico: los agentes antiaglomerantes secretos. No los necesitamos.

  7. SIN SAL

    Caldo puro sin aditivos. Sazonar al gusto.

  8. SIN CONSERVANTES

    El polvo seco no necesita trucos. Tiene una vida útil de 18 meses, sin necesidad de artificios.

¿Tiene usted alguna pregunta?

Efecto
¿Qué efecto tiene el caldo de huesos en mi cuerpo?

El caldo de huesos proporciona Componentes naturales para la formación de tejido conectivoColágeno, glicina, prolina e hidroxiprolina. Estos aminoácidos se encuentran en la piel, los tendones, el cartílago y los huesos. Además, se liberan durante la cocción a fuego lento prolongada. Minerales procedentes de la médula ósea en el caldo. Calcio, magnesio, fósforo y oligoelementos. Además Glucosamina y condroitina a partir del cartílago, los componentes básicos clásicos del cartílago.

¿Cuánto colágeno hay en? carnivoro ¿Caldo de huesos?

8,4 gramos de proteína de colágeno pura por cada 100 ml de caldo preparado. Esto corresponde a aproximadamente 15 g de colágeno en polvo por taza. Importante: El colágeno proviene de directamente del hueso de resNo se obtiene mediante extracto industrial hidrolizado. De esta forma, se obtiene el perfil completo de aminoácidos nativos, no solo los componentes básicos.

¿Caldo de huesos o colágeno en polvo? ¿Cuál es la diferencia?

Colágeno en polvo Generalmente se trata de un extracto hidrolizado de pieles de animales, del cual solo se procesan los fragmentos de aminoácidos.

carnivoro caldo de huesos es colágeno nativo directamente de huesos bovinos Con un perfil completo de aminoácidos, además de minerales, glucosamina, condroitina y ácido hialurónico. Un paquete natural completo en lugar de extractos aislados.

¿Existen estudios científicos sobre el caldo de huesos?

Existen varios estudios sobre ingredientes individuales, Colágeno, Glicina, Glucosamina/Condroitina, mineralesInvestigación sobre el caldo de huesos en su conjunto Aún es limitado. Sin embargo, el conocimiento tradicional sobre los caldos se remonta a siglos atrás y forma parte de muchas culturas en todo el mundo.

solicitud
¿Cómo preparo el caldo de huesos?

1 cucharada (10 g) carnivoro -caldo de huesos en 200 ml de agua calienteRemueva brevemente y estará listo. Puede tomarlo solo, añadirle un poco de sal o usarlo como base para sopas, salsas, risotto o currys. Una porción rinde aproximadamente... 8,4 g de colágeno hecho de hueso.

¿Puedo tomar el caldo frío?

Sí. El polvo se disuelve en agua caliente o fría Disfrútalo caliente en taza, frío en un batido o sobre una ensalada. Los concentrados y caldos líquidos necesitan calentarse; con el nuestro, ambas opciones son posibles.

¿Con qué frecuencia puedo tomar caldo de huesos?

No existe una recomendación mínima fija. Muchos de nuestros clientes beben una taza. a diario, otros 2-3 veces por semana. Una taza por la mañana en ayunas Es una forma popular de empezar. Encuentra tu propio ritmo. La constancia a lo largo del tiempo es más efectiva que una fase corta e intensa.

¿Es el caldo de huesos adecuado para el ayuno intermitente?

Sí. carnivoro El caldo de huesos contiene solo alrededor de 40 kcal por taza Y como no contiene azúcar, se adapta bien a muchos métodos de ayuno. Al ser una bebida caliente y saciante, ayuda durante largos periodos de ayuno, a la vez que aporta aminoácidos y minerales. Los días de ayuno estricto con agua son, por supuesto, una excepción.

¿Cuál es el mejor momento del día para tomar caldo de huesos?

Clásico: por la mañana en ayunasProporciona un comienzo suave del día y una sensación de saciedad duradera. También popular: como ritual vespertino cálido o antes de los deportes Para el aporte de aminoácidos. No hay una forma correcta o incorrecta; si te hace sentir bien, la hora del día no importa.

¿A qué sabe? carnivoro ¿Caldo de huesos?

Claro, fuerte, ligeramente salado, el sabor típico de caldo de res puroSin especias que enmascaren el sabor. De sabor ligero y final muy prolongado. Muchos lo disfrutan solo, mientras que otros lo sazonan con pimienta fresca, hierbas o un chorrito de limón. También es perfecto como base para sopas, salsas o risotto.

¿Es el caldo de huesos adecuado para los deportistas?

Muy popular entre los atletas. Después del entrenamiento para el suministro de aminoácidos y electrolitos naturales (sodio, potasio de la médula ósea). Los 8,4 g de colágeno por 100 ml son una Componente básico para tendones, ligamentos y tejido cartilaginoso.Estructuras que se utilizan mucho en los deportes.

producto
¿Qué lo hace diferente? carnivoro ¿De otros caldos de huesos?

Cuatro puntos específicos:

1. Tiempo de ebullición: 72 horas en una caldera abierta. Industria
Normalmente se cocina en menos de 4 horas.

2. Ganado 100% sueco alimentado con pasto., sin engordar con cereales, tradicional
Ganadería.

3. Un solo ingredienteCaldo de huesos de res en polvo. Ninguno.
Estabilizadores, sin glutamato, sin saborizantes.

4. Premio Diamante a la Transparencia en Judge.me, el nivel más alto de confianza para
Nuestras reseñas de productos.

¿El caldo es sin gluten y bajo en alérgenos?

Sí. Sin glutenSin soja en el pienso ni en el polvo, sin extracto de levadura, sin maltodextrina, sin antiaglomerantes, sin sal, sin conservantes. Un solo ingrediente: caldo de huesos de ternera en polvo.

¿De dónde procede el ganado?

Fuera de SueciaGanadería tradicional, alimentada exclusivamente con pasto. Suelos limpios, estrictas leyes de bienestar animal, bajo uso de antibióticos, ganado sin vacunar. Más información en la sección de Suecia.

¿Cuáles son los ingredientes del caldo de huesos?

Caldo de huesos de res en polvo, elaborado con ganado sueco 100% alimentado con pasto. Nada más. Un solo ingrediente, sin aditivos ni rellenos.

¿Qué huesos se utilizan para hacer el caldo?

Utilizamos una mezcla de huesos de médula, huesos de las articulaciones y cartílagoEstas son precisamente las partes con las que se elabora el caldo de huesos clásico. Los huesos con médula aportan la mayor parte de los minerales, mientras que los huesos de las articulaciones y el cartílago contribuyen con colágeno, glucosamina y condroitina. Solo huesos, sin carne añadida.

Práctico
Aviso legal

Conservar en un lugar fresco y seco, cerrado. Declaraciones de propiedades saludables del producto.
Reglamento (UE) n.º 432/2012. Los complementos alimenticios no son sustitutos de los alimentos.
una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable.
No se debe exceder la ingesta diaria recomendada indicada.
Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.

¿Cómo se gestiona el envío?

gastos de envío 3,99 €. Envío gratuito en pedidos superiores a 60 €.
(DE) o 150 € (Otros países de la UE). Entrega vía DHL en 1,3 días laborables. 80%
Los pedidos procedentes de Alemania recibidos antes de las 12 del mediodía llegarán el siguiente día laborable.

Puedo carnivoro ¿Se puede congelar el caldo de huesos?

El polvo en sí no necesita congelarse; está a 18
Se puede almacenar en seco durante meses. Si usted caldo preparado congelar
querer (por ejemplo, para más tarde): racionar por porciones en bandejas para cubitos de hielo o recipientes pequeños
Congelar en vasos. Se conserva durante 3,6 meses en el congelador. Simplemente prepárelo antes de consumirlo.
Descongelar y calentar brevemente.

¿Es seguro el caldo de huesos durante el embarazo?

El caldo de huesos ha sido un plato tradicional durante generaciones,
Alimentos ricos en nutrientes. Dado que cada embarazo es individual y
Nuestro caldo contiene sal y minerales naturales. Habla brevemente
con su matrona o ginecólogo
Ellos pueden decirte mejor si
y en qué cantidad te conviene.

¿Pueden los niños tomar caldo de huesos?

Sí.
El caldo de huesos es un alimento tradicional que los niños han disfrutado durante generaciones.
saber. En Niños pequeños menores de 2 años Un poco
Para niños mayores se puede utilizar una versión diluida (menos polvo y más agua).
Debe utilizarse la dosis normal. Muy popular como taza caliente antes de...
A la cama.

¿Caldo de huesos e intolerancia a la histamina?

Los caldos que se han cocinado durante mucho tiempo pueden contener, de forma natural, niveles más altos de ciertos nutrientes.
Los niveles de histamina son más altos en los alimentos recién preparados. Si eres sensible a la histamina, debes tenerlo en cuenta.
reaccionar: Comience con pequeñas cantidades (por ejemplo, media cucharada) y
Observa tu cuerpo. El polvo recién mezclado en agua caliente suele ser
Más apetecible que un caldo que ha estado reposando durante mucho tiempo.

¿Cuánto tiempo se conserva el caldo de huesos?

18 meses Conservar sin abrir en un lugar fresco y seco.
Mantenga la bolsa bien cerrada después de abrirla. Dado que el polvo está seco,
No necesitamos ningún conservante.

25 porciones · 1 pieza 29,95 € 34,95 €
carnivoro  producto

100% ganado vacuno alimentado con pasto,

84% Colágeno No ¡Adiciones!

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