Collezione: Cibi grizzly

È il 2011 da qualche parte nel territorio dello Yukon, nell'estremo nord-ovest del Canada, dove inizia la storia di Grizzly Foods. Tra montagne maestose, foreste incontaminate e laghi scintillanti, nasce l'idea per un brand che poco più tardi diventerà Grizzly Foods eMaglie di manzo premiumPorta in Germania. Un marchio che crea cibi, snack e snack non solo deliziosi, ma anche naturali e funzionali.

Dalle disposizioni all'idea di business: The Grizzly Foods Story

Grizzly Foods è stata fondata alla fine del 2013 da Phillip Klein, che ha avuto l'idea per i suoi prodotti in un emozionante viaggio in Nord America. Nel suo anno gap, ha fatto l'autostop per il Canada, ha attraversato il paese da est a ovest e ha persino fatto una generosa deviazione attraverso Terranova. Ma non è tutto: quando è arrivato a Vancouver, è stato attratto a nord nell'Oceano Artico dell'Alaska, dove la storia del grizzly ha assunto forme mentali.

In queste avventure aveva sempre con sé frutta secca, noci e carne secca come provviste. Jerky the jerky non ha conosciuto Phillip fino a quando non è stato in Canada, ed è diventato rapidamente lo spuntino pratico, resistente e sostanzioso di sua scelta e l'attrezzatura di base del suo viaggio.

Ma Phillip ha avuto l'idea di rendere tali snack disponibili ad altri solo in seguito. Tornato in Germania, ha iniziato a sviluppare varie ricette e testare i suoi prodotti. Ha attribuito grande importanza alla qualità e alla naturalezza, perché sapeva dalla sua esperienza quanto sia importante mangiare sano quando si viaggia. È così che è nato il concetto di Grizzly Foods, che oggi sta per cibi e snack di alta qualità, deliziosi e puliti.

Dalla ricetta alla produzione: come è stato creato Grizzly Foods Premium Beef Jerky

Dopo essere tornato in Germania, Phillip era ancora felice della carne secca sostanziosa e ricca di proteine che aveva incontrato durante il suo viaggio in Nord America. In Canada, la carne secca era onnipresente e disponibile ovunque, mentre in Germania all'epoca era poco conosciuta. Ma questo stava per cambiare, e così la storia di Grizzly Foods ha fatto il suo corso.

Phillip ha iniziato a sviluppare ricette che dovrebbero soddisfare i suoi elevati standard. Voleva assicurarsi di avere sempre carne secca deliziosa e di alta qualità in Germania. Per fare questo, ha cercato macellai che erano disposti a produrre secondo le sue ricette. E ha trovato quello che stava cercando: il primo impianto di produzione di Grizzly Foods Premium Beef Jerky è stato costruito nella sua casa nel profondo Odenwald.

Da quel momento in poi, la migliore carne secca d'Europa è stata prodotta in una piccola macelleria: manzo tedesco, ingredienti naturali, senza zucchero o additivi artificiali e con grande attenzione ai dettagli. I prodotti Grizzly Snacks sono stati un successo sin dall'inizio e hanno rapidamente trovato i loro fan in Germania. Ma Phillip e il suo team avevano piani ancora più grandi: non solo volevano fare carne secca, ma anche produrre altri snack e cibi sani e naturali. Così è iniziata la storia di Grizzly Foods, che ancora oggi è sinonimo di qualità, naturalezza e gusto.