Nutriti dalle profondità:
brodo di ossa + midollo osseo
IVA inclusa. Le spese di spedizione verranno calcolate al momento del pagamento.
Nella confezione sono presenti tre articoli:
Brodo di ossa di manzo · 500 g di polvere, circa 50 porzioni
Midollo osseo di manzo · 200 g di midollo osseo
GRATUITO XL Tazza · 485 ml
Brodo di ossa di manzo:
Polvere ricavata da brodo di ossa di manzo proveniente da bovini svedesi allevati al pascolo al 100%. Un solo ingrediente, nient'altro. Per porzione (circa 10 g): circa 8,4 g di collagene, tipi I e III.
Midollo osseo di manzo:
Midollo osseo di manzo proveniente da animali allevati al pascolo, non vaccinati e alimentati esclusivamente con erba. Per 100 g: 100 g di grassi, di cui 1,3 g di acidi grassi omega-3.
Vai alla pagina del prodotto Brodo d'ossa →
Vai alla pagina del prodotto Midollo osseo →
Il brodo:
1 o 2 cucchiai di polvere (circa 10 g per cucchiaio) nel XL Versare in una tazza, aggiungere circa 200 ml di acqua calda e mescolare bene.
Il Marchio:
Aggiungete da 1 cucchiaino a 1 cucchiaio direttamente nel brodo caldo. In alternativa, potete usarlo al posto del burro e dell'olio per friggere.
È inoltre ottimo come base per zuppe, salse e risotti.
Germania:
€3,99 · Spedizione gratuita per ordini superiori a €60 · 1-3 giorni lavorativi
Unione Europea:
9,99 € · Spedizione gratuita per ordini superiori a 150 € · 5-7 giorni lavorativi
Svizzera:
10 CHF · gratuito per ordini superiori a 250 CHF
5-7 giorni lavorativi (non sdoganato e non tassato)
Spedizione tramite DHL.
Magazzinaggio:
Conservare in un luogo chiuso, fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini piccoli.
Niente può sostituire una dieta equilibrata e varia.
*Indicazioni relative alla salute ai sensi del Regolamento (UE) n. 432/2012.
Disponibile - Consegna in 1-3 giorni lavorativi
Brodo d'ossa come base, midollo osseo come tocco finale, il tuo XL Tazza in omaggio inclusa. Puoi trovare tutti i dettagli nelle rispettive pagine prodotto.
Cotto a fuoco lento per 72 ore e poi essiccato in polvere: collagene all'84% proveniente da bovini svedesi allevati al pascolo. Aggiungere 1 o 2 cucchiai a una tazza, versare acqua calda, mescolare ed è pronto.
Un cucchiaino di midollo osseo trasforma il brodo in un pasto completo: il grasso ne esalta il sapore, rendendo la zuppa vellutata e saziante, proprio come una tradizionale zuppa di midollo.
IL XL La tazza da 485 ml contiene una porzione completa, polpa inclusa. Lavabile in lavastoviglie e utilizzabile nel microonde, accessori inclusi gratuitamente nella confezione.
Perché siamo su bovini svedesi impostato?
Niente lecitina di soia, niente lecitina di girasole. Molti prodotti in commercio ne contengono in quantità eccessive, ma non il nostro brodo.
Niente maltodestrina, niente additivi. Il brodo è composto da un solo ingrediente, così come il midollo.
Né naturale né artificiale. Il sapore deriva da 72 ore di cottura a fuoco lento, non da un laboratorio.
Essiccati delicatamente e quindi a lunga conservazione, completamente privi di additivi.
Il bestiame viene allevato senza ormoni della crescita né antibiotici.
Ogni lotto viene testato in laboratorio per la presenza di metalli pesanti.
Entrambi provengono dall'interno dell'osso e si completano a vicenda: il brodo fornisce collagene, la proteina strutturale di pelle, articolazioni e tessuto connettivo. Il midollo fornisce i grassi che tradizionalmente rendono il brodo un pasto completo. Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare e di ossa normali.*
1 o 2 cucchiai di polvere (circa 10 g per cucchiaio) nel XL Versare circa 200 ml di acqua calda in una tazza e mescolare bene. Quindi, se lo si desidera, aggiungere un cucchiaino di midollo osseo.
Sapore e sostanza. Il grasso del midollo rende il brodo vellutato, ne esalta gli aromi ed è saziante; una tazza calda diventa un piccolo pasto. È esattamente così che si è sempre gustata la zuppa di ossa con midollo.
Ha un sapore delicato e armonioso, simile a quello di un buon burro, ma più intenso. Non sovrasta il brodo, bensì lo arricchisce.
Sì. Freddo in uno shaker, come base per zuppe, salse e risotti, oppure come condimento in cucina. La polpa è adatta anche per friggere al posto del burro e dell'olio.
Tre parti: brodo di ossa di manzo in polvere da 500 g (circa 50 porzioni), midollo osseo di manzo in un barattolo da 200 g e il XL Nella confezione è inclusa gratuitamente una tazza da 485 ml. Il pacchetto costa €74,95 anziché €99,85 se acquistato separatamente.
Sì. La tazza (485 ml, lavabile in lavastoviglie, adatta al microonde, prezzo singolo €14,95) è inclusa gratuitamente nella confezione.
500 g di brodo producono circa 50 tazze, che, considerando una tazza al giorno, durerebbero circa sette settimane. A seconda del dosaggio, il barattolo da 200 g di polpa è sufficiente per 15-40 utilizzi.
Conservare entrambi i prodotti ben chiusi, in un luogo fresco e asciutto. Troverete istruzioni dettagliate e la data di scadenza sull'etichetta corrispondente.
Nutrito dalle profondità.
Brodo, midollo e coppa.
