Colección: Alimentos Grizzly

Es 2011 en algún lugar del territorio del Yukón, en el extremo noroeste de Canadá, donde comienza la historia de Grizzly Foods. Entre majestuosas montañas, bosques vírgenes y lagos relucientes, nace la idea de una marca que un poco más tarde se convertirá en Grizzly Foods y Grizzly Foods.Carne Jerky PremiumTrae a Alemania. Una marca que crea alimentos, snacks y snacks que no solo son deliciosos, sino también naturales y funcionales.

De las provisiones a la idea de negocio: la historia de Grizzly Foods

Grizzly Foods fue fundada a finales de 2013 por Phillip Klein, a quien se le ocurrió la idea de sus productos en un emocionante viaje a América del Norte. En su Gap Year, hizo autostop por Canadá, atravesó el país de este a oeste e incluso hizo un generoso desvío a través de Terranova. Pero eso no es todo: cuando llegó a Vancouver, fue atraído hacia el norte hasta el Océano Ártico de Alaska, donde la historia grizzly tomó formas mentales.

En estas aventuras siempre tenía frutas secas, nueces y carne seca con él como provisiones. Jerky no llegó a conocer a Phillip hasta que estuvo en Canadá, y rápidamente se convirtió en el bocadillo práctico, duradero y abundante de su elección, y el equipo básico de su viaje.

Pero a Phillip solo se le ocurrió la idea de hacer que esos bocadillos estén disponibles para otros más tarde. De vuelta en Alemania, comenzó a desarrollar varias recetas y probar sus productos. Le dio gran importancia a la calidad y la naturalidad, porque sabía por experiencia propia lo importante que es la alimentación saludable cuando se viaja. Así es como surgió el concepto de Grizzly Foods, que hoy representa alimentos y bocadillos de alta calidad, deliciosos y limpios.

De la receta a la producción: cómo se creó Grizzly Foods Premium Beef Jerky

Después de regresar a Alemania, Phillip todavía estaba encantado con la carne seca abundante y rica en proteínas que conoció en su viaje por América del Norte. En Canadá, la cecina era omnipresente y estaba disponible en todas partes, mientras que en Alemania en ese momento era poco conocida. Pero eso estaba a punto de cambiar, y así la historia de Grizzly Foods tomó su curso.

Phillip comenzó a desarrollar recetas que deberían cumplir con sus altos estándares. Quería asegurarse de que siempre tuviera una carne seca deliciosa y de alta calidad en Alemania. Para hacer esto, buscó carniceros que estuvieran dispuestos a producir de acuerdo con sus recetas. Y encontró lo que estaba buscando: la primera instalación de producción de Grizzly Foods Premium Beef Jerky se construyó en su casa en las profundidades de Odenwald.

A partir de entonces, la mejor cecina de Europa se produjo en una pequeña carnicería: carne de res alemana, ingredientes naturales, sin azúcar ni aditivos artificiales y con gran atención al detalle. Los productos Grizzly Snacks fueron un éxito desde el principio y rápidamente encontraron a sus fans en Alemania. Pero Phillip y su equipo tenían planes aún más grandes: no solo querían hacer carne seca, sino también producir otros bocadillos y alimentos saludables y naturales. Así comenzó la historia de Grizzly Foods, que hoy en día sigue siendo sinónimo de calidad, naturalidad y sabor.