La Enders MONROE PRO 4 SIK TURBO es una barbacoa de gas potente para platos a la parrilla variados y proyectos de BBQ exigentes. Su robusta cámara de combustión de acero inoxidable y aluminio fundido, junto con la tapa de doble pared con laterales de aluminio fundido indeformables, garantiza una construcción duradera y de alta calidad.
Cuatro quemadores de acero inoxidable de regulación continua permiten asar tanto de forma directa como indirecta. La TURBO ZONE de 800 °C con 4,2 kW y malla infrarroja alcanza muy rápido temperaturas altas y es ideal para marcar los filetes. El sistema de quemadores HEAT RANGE asegura un reparto uniforme del calor y permite temperaturas desde la cocción suave a baja temperatura hasta un intenso calor superior.
Para ampliar las posibilidades de preparación, la barbacoa cuenta con un potente quemador trasero de infrarrojos de 3,5 kW. Es especialmente adecuado para preparaciones al asador giratorio y consigue una superficie crujiente. El hornillo lateral integrado de 2,9 kW puede usarse para salsas, guarniciones o platos a la sartén. Cuando no se necesita, la tapa cerrada sirve como superficie de apoyo adicional.
La maciza parrilla de hierro fundido esmaltado, dividida en tres partes, ofrece una superficie de asado de 74 x 43 cm. Gracias al elemento redondo extraíble, la parrilla es compatible con los versátiles accesorios SWITCH GRID. Así la barbacoa se puede ampliar, por ejemplo, con una piedra para pizza, un Dutch oven, un wok o una asadera para aves.
La gran ventana PanoVision permite controlar los alimentos sin abrir la tapa. De este modo la temperatura de la cámara de cocción se mantiene estable. Una amplia rejilla de mantenimiento en caliente de acero inoxidable, solidaria con la tapa, ofrece espacio adicional para los alimentos ya listos.
Con la función SIMPLE CLEAN los componentes de la cámara de combustión se retiran sin herramientas y se limpian con comodidad. La bandeja recogegrasa extraíble también facilita la limpieza. El encendido piezoeléctrico seguro está integrado directamente en los mandos y no necesita pilas. En el espacioso mueble inferior puede permanecer una bombona de gas de hasta 11 kg incluso durante el uso.
Datos técnicos:
- Potencia total: 21,85 kW
- Quemadores principales: 3 x 3,5 kW y 1 x 4,2 kW
- Quemador trasero de infrarrojos: 3,5 kW
- Hornillo lateral: 2,9 kW
- Superficie de asado: 74 x 43 cm
- Parrilla: parrilla de hierro fundido esmaltado
- Medidas: 153,5 x 58 x 118,5 cm
- Altura de trabajo: 90 cm
- Peso: 55 kg
- Apta para bombonas de gas de hasta 11 kg
- Material: acero inoxidable, aluminio fundido y hierro fundido
