Étranger huile de foie de morue de la morue sauvage

Rosita recommande 5 ml (1 cuillère à café) par jour, idéalement au cours d'un repas, pur ou mélangé à un peu de jus de fruits frais. Les personnes ayant l'estomac sensible devraient commencer par 0, 5 à 0, 25 cuillère à café et augmenter progressivement la dose. Ne pas chauffer ni ajouter à des boissons chaudes afin de préserver l'huile crue.

La saveur est franche et intense, évoquant le foie de poisson frais, avec une légère amertume apportée par le romarin. Si elle est trop forte, sortez la bouteille du réfrigérateur 5 minutes avant de la boire et agitez-la brièvement ; cela adoucira le goût. Une gorgée de jus ou une cuillère de ghee après la dégustation seront également les bienvenues.

Oui. Idéalement, conservez la bouteille au réfrigérateur dès réception et utilisez-la dans les 3 mois suivant l'ouverture. Refermez-la bien après chaque utilisation. Non ouverte, elle se conservera environ 1 an au réfrigérateur et environ 2 ans au congélateur à compter de la date de production.

Ceci est normal et indique que l'huile n'est pas raffinée. Au réfrigérateur, les cires naturelles, les stéarines et les matières grasses peuvent précipiter, formant une fine pellicule ou épaississant l'huile jusqu'à une consistance presque gélatineuse. Laissez la bouteille reposer quelques minutes à température ambiante et agitez-la brièvement ; l'huile redeviendra alors liquide et limpide.

L'huile de foie de morue est naturellement riche en vitamine A. Rosita recommande aux femmes enceintes et allaitantes de ne pas consommer plus d'un quart de cuillère à café par jour et de consulter un médecin au préalable. Surveillez votre apport total en vitamine A.

Huile brute issue du foie frais de morue sauvage, extraite à froid et non raffinée. L'appellation « extra vierge » signifie ici la même chose que pour l'huile d'olive : première extraction à froid, sans raffinage. Les vitamines liposolubles A et D, ainsi que les acides gras oméga-3 EPA et DHA, sont naturellement présents.

L'huile de foie de morue conventionnelle est extraite à la vapeur et à la chaleur, puis raffinée, blanchie et désodorisée. Ce procédé détruit les composants naturels, et des vitamines sont souvent ajoutées synthétiquement par la suite. Rosita adopte une approche inverse : extraction à froid, sans raffinage, et aucun ajout autre que du romarin et de la vitamine E naturelle pour la protéger de l'oxydation.

Contient naturellement de la vitamine A, de la vitamine D et des acides gras oméga-3, dont de l'EPA et du DHA, sans additifs synthétiques. La vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, la vitamine A au maintien d'une vision normale et le DHA au maintien d'une fonction cérébrale normale. *

* Allégations de santé approuvées conformément au règlement (UE) n° 432/2012. L'effet du DHA se produit avec un apport quotidien de 250 mg de DHA.

L'huile provient de poissons sauvages et n'est pas standardisée. La saison, l'alimentation et le lieu de pêche influent sur la composition du foie, et l'huile brute en témoigne. Chaque lot est analysé en laboratoire ; les valeurs typiques sont indiquées sur l'étiquette.

Non. Chaque bouteille est remplie d'azote et scellée sous vide. Sans oxygène, l'huile ne peut s'oxyder pendant le transport, même si la bouteille arrive chaude. Par conséquent, il est inutile d'utiliser des pains de glace pour l'expédition. Il suffit de placer la bouteille au réfrigérateur dès réception.

Oui. L'huile de foie de morue est une graisse animale pure, sans glucides, qui complète un régime carnivore ou cétogène grâce aux vitamines liposolubles A et D ainsi qu'aux acides gras oméga-3 marins.

Un flacon contient 150 ml, soit environ 30 cuillères à café. Avec une utilisation quotidienne, il dure environ un mois.

Pêché dans les eaux norvégiennes, ce poisson est sauvage et capturé par de petits bateaux de pêche à la palangre. Les prises respectent les quotas norvégiens afin de préserver les stocks. La transformation est effectuée directement en Norvège par une petite entreprise artisanale.

Méthode Rosita : les foies frais, sélectionnés à la main, sont d'abord plongés dans de l'eau glacée, puis réchauffés doucement à une température inférieure à la température ambiante, permettant ainsi au foie de libérer naturellement son huile. Sans chaleur, sans produits chimiques, sans pression mécanique. La filtration s'effectue uniquement par gravité, et l'huile est mise en bouteille dans du verre foncé sous azote.

Oui. Chaque lot est testé indépendamment en laboratoire et répond aux normes européennes strictes de pureté et de composition. Pour une huile brute non raffinée, c'est la preuve essentielle de sa qualité.