Amantes de la sopa
Amantes de la sopa
carnivoro®
Amantes de la sopa
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carnivoro®
El paquete incluye:
- carnivoro - Polvo de caldo de huesos de res - 500g
- Nordic Kings - Médula ósea - 200g
- GRATIS carnivoro - XL Taza
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contenido
Caldo de Huesos de Res, Médula Ósea, carnivoro Tasse
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🦴💛 Por qué el caldo de huesos y la médula ósea son la combinación perfecta
En un mundo lleno de superalimentos, a menudo olvidamos los más primordiales: aquellos con los que nuestros antepasados sobrevivieron, sanaron y obtuvieron fuerza. El caldo de huesos con grasa de médula ósea es precisamente un alimento ancestral.Y la combinación tiene mucho que ofrecer: aquí descubrirás por qué:
1. 🧬 Bomba de nutrientes para células, piel y articulaciones
El caldo de huesos proporciona colágeno, gelatina y glicina: componentes esenciales para:
- una pared intestinal saludable
- articulaciones móviles
- piel firme y uñas fuertes
A esto se suman minerales como magnesio, calcio y fósforo, en su forma natural y fácilmente disponible.
2. 🧠 Médula ósea = alimento para el cerebro y constructor de hormonas
La grasa de la médula ósea contiene:
- grasas saturadas y omega-9 → importantes para las membranas celulares
- El colesterol → indispensable para la testosterona, el cortisol y compañía.
- Las vitaminas A, D, E y K2 → vitaminas clave solubles en grasa para el sistema inmunológico, los huesos y la vista.
Combinado con glicina, esta mezcla actúa como un calmante del sistema nervioso, regenerativa e incluso promueve el sueño.
3. 🔥 Aliviar la inflamación – de manera natural
La combinación actúa:
- antiinflamatoria
- reconstructiva
- promotora de la curación (por ejemplo, en el intestino permeable, enfermedades autoinmunes, molestias articulares)
Mientras la gelatina fortalece la mucosa intestinal, la médula ósea proporciona energía – sin picos de azúcar en sangre, sin carga de insulina.
4. 🥣 Caldo de huesos en lugar de café
El caldo de huesos con grasa de médula ósea es:
- saciador y apto para keto
- utilizable como snack, desayuno o herramienta de ayuno
- ideal para deportistas, mamás, agotados, biohackers y fanáticos del carnívoro
👉 Consejo: Simplemente mezcla 1 cucharada de grasa de médula ósea en una taza caliente de caldo.
Se siente como un abrazo cálido desde adentro.
Conclusión
Caldo de huesos + médula ósea = antigua sabiduría curativa + nutrición de rendimiento moderna.
Una combinación que no solo sana, sino que también nutre – a nivel celular.
Para energía real. Profunda regeneración. Y una vida en plena potencia. 💥
Preguntas frecuentes-FAQ
Un caldo de huesos suele no saber como una sopa clásica, ya que su preparación, composición y propósito son muy diferentes:
1. Sin ingredientes típicos de sopa
Las sopas clásicas contienen:
- zanahorias, apio, puerro
- perejil, pimienta, nuez moscada
Nuestro caldo de huesos, en cambio, contiene solo huesos y agua – sin verduras, sin especias, sin sal, es decir, con menos umami, menos dulzor, menos profundidad en el sabor.
2. Larga cocción, sabor diferente
Nuestro caldo de huesos se cocina durante muchas horas (72 horas) para extraer la mayor cantidad posible de colágeno, minerales y gelatina de los huesos. Se desarrollan sabores propios, suaves y casi neutros-minerales, que tienen poco que ver con el sabor típico de sopa.
3. Enfoque en nutrientes, no en sabor
Nuestro caldo de huesos es más bien una bebida funcional, que se consume por su efecto sobre articulaciones, piel, intestino e inmunidad – y no principalmente por su sabor. Muchos lo beben puro o solo con un poco de sal.
4. Sin grasa ni aromas tostados
Si los huesos no se tuestan previamente, falta el típico aroma tostado y carnoso. Además, la grasa a menudo se retira, lo que da como resultado un sabor más plano.
Consejo:
Simplemente añade un poco de sal, especias y médula ósea, y tendrás una sopa muy nutritiva.
